食药同源大健康产业融合发展论坛

食药同源产品深植中华文化，近年来国内外需求增长迅速，成为全球健康产业的重要方向。尽管“健康中国”战略推动下该产业发展迅速，但在管理、产业链建设、科技创新及基础研究等方面仍存在不足，如何科学评估新食品原料、合理开发食药同源资源，已成为迫切课题。

为推动行业发展、加快科技创新，搭建成果共享与科技转化平台，5月16-18日将在长沙举办【第三届食药同源产业发展学术研讨会暨食药同源大健康产业融合发展论坛】，我们诚邀专家学者及行业同仁参与“第三届食药同源产业发展研讨会暨大健康产业融合论坛”，共谋新机遇，探索合作路径。

主要内容

（一）开幕式暨主题论坛

（二）专题活动

1.食药同源文化与新质生产力发展

2.食药同源产业创新与未来健康食养

3.食药同源物质基础、功效及作用机制

4.食药物质及相关的功能性食材的育种、栽培、加工、研究与应用

5.食药同源健康产品的配方与工艺研究

6.基于食药同源物质为原料的食品功能声称问题研究

7.食药同源健康产品的质量控制与标准化研究

8.食药同源农产品高值化利用关键技术及产业化

9.食药同源功能食品安全性检测与控制

10.药食同源产品研发、开发利用及应用管理

11.食药同源与临床应用研究

12.新技术在食药同源功能成分的挖掘与应用

13.食药同源产业的政策法规、标准与监管体系研究

14.青年论坛（研究生论坛）

（三）配套活动

1.食药同源食品科技成果路演推介对接。

2.食药同源食品新成果、新产品展示交流。

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