考察团一行首先在集团多媒体会议室观看了食茂集团宣传片,听取集团公司副总周胜介绍的食茂集团发展历程。据介绍,食茂集团创始于1997年,是一家集天使战略投资、创客孵化平台、餐饮连锁运营、美食定制生产、新媒体文化传媒、职业技能培训及供应链管理为核心领域的创新型科技实体集团企业,旗下拥有中国知名快餐品牌快天下、家喻户晓的广式煲仔品牌“立天下功夫煲仔”、一站式美食街区品牌“食茂金街”在内的六十多个优秀餐饮项目。
 

　　在座谈会上,大家饶有兴趣的听取了李和军董事长关于“绍宗老鸭”军创优选项目详细介绍。他表示“自2019年开始承运退役军人创业就业实训基地项目后,经过实践研究与经验汇总,从食茂旗下的六十多个品牌项目库中,优选出以“鸭”为主品类的快餐连锁品牌“绍宗老鸭”,作为扶持军人创业的优选创业项目,扶持老兵创业。”会议期间,领导与媒体记者结合该项目实施难点疑点问题不时提问,并给出科学的意见建议,考察团一致对食茂集团的军创项目给予了充分肯定,并表示“食茂集团在扶持退役军人创业等方面发挥了孵化、培训和示范引领作用,希望食茂以优质项目带动更多老兵继续进一步完善创业就业实训基地建设”。
 

　　李和军董事长还透露,“绍宗老鸭”军创优选项目由中国快餐行业知名品牌“快天下”运营创始团队原班人马倾力打造的现代化新中式快餐模式,兼顾前厅后堂的标准化操作模式,健全的链供应链服务让店面节省人工、多受众群体让创业风险大大降低。集团旗下食茂职业培训学校开展的一系列线上、线下相结合的创业就业培训、辅导、孵化等项目,优先分享给初脱军装的退役军人,积极搭建老兵服务平台、让退役军人创业更加简单轻松。

　　据了解,退役军人实训基地由食茂职业培训学校承办,在安徽省、市、区各级退役军人事务部门的监督指导,行业知名企业的直接参与合作下应运而生。“退役军人就业创业实训基地落户食茂职业培训学校,这是一份沉甸甸的社会责任,集团要充分发挥就业创业实训基地的作用,打造退役军人创业就业孵化基地平台,竖起安徽省内退役军人服务平台的新标杆。”食茂集团董事长李和军先生激动地说。(李永生 曹保春)

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